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Valdepeñas

Denominación de Origen

Aunque la Denominación de Origen Valdepeñas fue reconocida en 1932 según se recoge en el Estatuto del Vino, la producción vinícola en la zona se data en el siglo V a.C. como acreditan los estudios científicos del yacimiento íbero “Cerro de las Cabezas” situado geográficamente dentro de lo que hoy es su zona de producción.

Fue en 1968 cuando la Denominación de Origen Valdepeñas se dotó de su primer reglamento, que pervivió hasta 2009, cuando se constituye como Asociación Interprofesional, creando el marco de trabajo entre agricultores y bodegas, para la calidad diferenciada en el proceso del cultivo de la uva y la elaboración y embotellado de sus vinos.

Pueblos con muchas historias que contar, ligados sempiternamente -como sus vinos-, a la historia de España por algunos de sus hijos o los acontecimientos históricos que protagonizaron en su suelo nombres como: Don Álvaro de Bazán, primer Marqués de Santa Cruz; Francisco de Quevedo o el regicidio entre Pedro I y Enrique II de Castilla.

Estas peculiaridades, unidas a su exquisita y milenaria elaboración, (en muchos casos con una marcada tradición familiar transmitida de generación en generación), se traducen en unas uvas de buena maduración dando como resultado unos vinos de intensidad colorante, óptima estructura y potencia aromática.

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